Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Блинчики «Баунти трио» на завтрак

Ингредиенты

      Ингредиенты для 2 порций:
      • 600 мл молока
      • 1 куриное яйцо
      • 150 г муки
      • 200 г творога
      • 4 ст. л. сахара
      • Соль
      • 1 банан
      • 50 г шоколада
      • 10 г ванильного сахара
      • 200 г свежей или размороженной вишни

      1. Приготовьте тесто. Разбейте яйцо, добавьте муку, 2 ст.л. сахара, молоко, чуточку соли и взбейте смесь миксером до однородной массы.
      2. Разогрейте плоскую сковороду, смажьте подсолнечным маслом или несоленым салом.
      3. Приготовьте блины, распределяя тесто на сковороде тонким равномерным слоем и обжаривая с обеих сторон. У вас должно получиться не менее 8 тонких блинчиков.
      4. Порежьте банан мелкими кубиками. Перетрите шоколад на крупной терке и смешайте с бананом.
      5. Добавьте к вишне 1 ст.л. сахара и перемешайте.
      6. Добавьте к творогу 1 ст.л. сахара, ванильный сахар и тщательно перемешайте.
      7. Выложите на каждый блинчик начинку и плотно заверните в трубочку. Каждого вида начинки должно хватить на 2 блинчика.
      8. На пустой блин положите по одному готовому блинчику с каждой начинкой. Плотно оберните им блины.
      9. Разрежьте получившийся десерт поперек на кусочки и подавайте к столу.

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *