Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Блинный торт со сливками

Если вы ищете интересный и простой рецепт приготовления мини-торта, рекомендую воспользоваться моим рецептом. Начинка для блинного тортика может быть или солёной. Придётся немножко похлопотать с приготовлением блинов и подготовкой ингредиентов, но результат того стоит.

Ингредиенты

  • • 1 яйцо;

  • • 150 мл молока;

  • • 80 г муки;

  • • 40 г сахара;

  • • 100 мл взбитых сливок жирностью 33%.

  • Шаг 1

    <p>Пошаговый рецепт:</p>
<p>1. Взбиваем яйца с сахаром.</p>

    Пошаговый рецепт:

    1. Взбиваем яйца с сахаром.

  • Шаг 2

    <p>2. Добавляем в массу молоко, тщательно перемешиваем.</p>
<p> </p>

    2. Добавляем в массу молоко, тщательно перемешиваем.

     

  • Шаг 3

    <p>3. Постепенно вводим просеянную муку.</p>
<p> </p>

    3. Постепенно вводим просеянную муку.

     

  • Шаг 4

    <p>4. Обжариваем блинчики с двух сторон. Для того чтобы тортик не получился жирным при жарке блинов я не использую масло.</p>
<p> </p>

    4. Обжариваем блинчики с двух сторон. Для того чтобы тортик не получился жирным при жарке блинов я не использую масло.

     

  • Шаг 5

    <p>5. С помощью специальной формы вырезаем из блинчиков круглые заготовки.</p>
<p> </p>

    5. С помощью специальной формы вырезаем из блинчиков круглые заготовки.

     

  • Шаг 6

    <p>6. Взбиваем сливки с небольшим количеством сахара.</p>
<p> </p>

    6. Взбиваем сливки с небольшим количеством сахара.

     

  • Шаг 7

    <p>7. Кладем блинчик в форму, промазываем его взбитыми сливками, сверху кладем ещё один блинчик.</p>
<p> </p>

    7. Кладем блинчик в форму, промазываем его взбитыми сливками, сверху кладем ещё один блинчик.

     

  • Шаг 8

    <p>8. Отправляем тортик в холодильник на 2 часа, для того чтобы он пропитался и сливки застыли.</p>
<p>Приятного аппетита!</p>

    8. Отправляем тортик в холодильник на 2 часа, для того чтобы он пропитался и сливки застыли.

    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org