Диетическая запеканка без муки (несладкая)

Приготовление занимает 35 минут.
Берем 300 гр. нежирного творога (желательно 0,2%).
Творог выбираем без крупинок, 100 гр. сыра (15–20%).
Болгарский перец (1 небольшой).
Перец можно порезать красный, желтый и зеленый, получится не только очень вкусно, но и красиво.
Зелень любая.
Можно зелень не использовать, чтобы не «забивать» аромат перцев.
Два куриных яйца (сырых).
Итак: творог смешиваем с яйцом, добавляем натертый сыр и все перемешиваем. После этого перец нарезаем кубиками и добавляем к имеющимся ингредиентам, перемешиваем.
Достаем форму, желательно силиконовую, так как ее не нужно смазывать маслом.
Выкладываем массу, разравниваем. Разогреваем духовку до 190–200 градусов, ставим запеканку и ждем минут 20.
Запеканку достаем из духовки и накрываем х/б тканью для отдыха, а можно и сразу наслаждаться диетической выпечкой.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*