Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Фасоль с курицей в томате

Фасоль с курицей в томате
Курица с фасолью – достаточно сытное блюдо. Этот рецепт просто незаменим, когда нужно быстро накормить голодного мужчину. И никто не сможет догадаться, что вы потратили на приготовление всего 20-25 минут.

Итак, для приготовления этого блюда вам понадобятся:
• 1 крупное куриное филе;
• банка консервированной фасоли в томате (400 грамм);
• 1 большая луковица;
• 2 средних зубчика чеснока;
• соль и черный перец по вкусу;
• 2 ст. ложки растительного масла для жарки.

1. Филе курицы порезать кубками среднего размера, чеснок очистить и мелко порубить. Лук порезать полукольцами.
2. В глубокую сковороду налить растительное масло, положить в нее курицу и поставить на средний огонь. Периодически помешивать.
3. Когда филе равномерно побелеет, положить к нему лук.
4. Как только лук станет немого прозрачным и мягким, нужно добавить чеснок, черный перец и посолить. Помните, что фасоль из банки уже соленая.
5. Через 2-3 минуты после добавления чеснока и перца выкладываем в сковородку фасоль в томате. Хорошо перемешиваем и оставляем под закрытой крышкой на 10-15 минут.
6. Выкладываем на тарелку готовое блюдо и украшаем зеленью.

Закрыть

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *