Фисташковый пирог с малинкой
Орехи с успехом и давно используют в кулинарии. Обнаружить их можно в мясных блюдах и приправах, супах и салатах. Выпечка разного рода – булочки и хлебы, пирожные и торты, рулеты – не обходятся без орехов.
Но только ядрышки фисташек придадут десерту особо пикантный вкус. Тесто с ними (до попадания в духовку!) источает нежный и приятный аромат. А вот когда пирог будет выпекаться, не стоит удивляться бесконечным вопросам домочадцев и соседей: «Боже, какое чудо! Что это вы там готовите?». Даже если живете в собственном доме, восхитительно нежное и аппетитное благоухание проникнет далеко за его пределы.
