Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Картофель с цветной капустой и сыром в духовке

Мастер-класс «Картофель с цветной капустой и сыром в духовке» Очень вкусное блюдо, напоминающее чем-то пиццу. Расплавленный на овощной поверхности сыр придает блюду прекрасный вкус и аромат. Ну не буду томить, а перейду непосредственно к рецепту и приготовлению. Для этого блюда необходимы такие ингредиенты:

Ингредиенты

    • Шаг 1

      <p>Форму застелить фольгой. Картофель почистить от кожуры и нарезать кубиками. Слегка обжарить картофель на сковороде, добавив немного сливочного масла.</p>

      Форму застелить фольгой. Картофель почистить от кожуры и нарезать кубиками. Слегка обжарить картофель на сковороде, добавив немного сливочного масла.

    • Шаг 2

      <p>Цветную капусту разделит на соцветия, отварить в кипящей воде около 10 минут. Затем порезать ее мелко.</p>

      Цветную капусту разделит на соцветия, отварить в кипящей воде около 10 минут. Затем порезать ее мелко.

    • Шаг 3

      <p>Уложить картофель первым слоем в форме.</p>

      Уложить картофель первым слоем в форме.

    • Шаг 4

      <p>Второй слой – цветная капуста.</p>

      Второй слой – цветная капуста.

    • Шаг 5

      <p>Сделать сметанный соус. Для этого выложить сметану в емкость, добавить немного воды и измельченный чеснок.</p>

      Сделать сметанный соус. Для этого выложить сметану в емкость, добавить немного воды и измельченный чеснок.

    • Шаг 6

      <p>Порезать мелко перец, а лук разобрать на кольца.</p>

      Порезать мелко перец, а лук разобрать на кольца.

    • Шаг 7

      <p>На капусту выложить лук, сверху кольца помидоров, порезанную зелень и залить все сметанным соусом.</p>
<p> </p>

      На капусту выложить лук, сверху кольца помидоров, порезанную зелень и залить все сметанным соусом.

       

    • Шаг 8

      <p>Покрыть все нарезанным на крупной терке сыром.</p>
<p> </p>
<p>Поставить в горячую духовку на 30 мин.</p>

      Покрыть все нарезанным на крупной терке сыром.

       

      Поставить в горячую духовку на 30 мин.

    • Шаг 9

      <p>Приятного аппетита!</p>
<p> </p>

      Приятного аппетита!

       

    Мастер-класс «Картофель с цветной капустой и сыром в духовке»

    Очень вкусное блюдо, напоминающее чем-то пиццу.
    Расплавленный на овощной поверхности сыр придает блюду прекрасный вкус и аромат. Ну не буду томить, а перейду непосредственно к рецепту и приготовлению.
    Для этого блюда необходимы такие ингредиенты:
    — картофель свежий – 4 шт.;
    — цветная капуста – 400 г;
    — сметана – 4 ст. л.;
    — луковица – 1 шт.;
    — перец – 1 шт.;
    — помидор – 1 шт.;
    — зелень;
    — сыр твердый – 100 г;
    — чеснок – 1 зубок;
    — специи.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *