Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Кекс с шоколадом и вишней

Снова озадачены, поскольку не знаете, что испечь к чаю? Испеките кекс с вишней и шоколадом. Готовится он относительно просто и быстро, а результат получается очень вкусный. Да и разве в этом есть сомнения, когда речь идет о сочетании вишни и шоколада?

Ингредиенты

    • Шаг 1

      <p>Рецепт приготовления</p>
<p>Если вы еще не дали маслу постоять в тепле и слегка подтаять, то самое время это сделать. Затем порежьте его на кубики. Высыпьте сахар и перемешайте все при помощи вилки.</p>

      Рецепт приготовления

      Если вы еще не дали маслу постоять в тепле и слегка подтаять, то самое время это сделать. Затем порежьте его на кубики. Высыпьте сахар и перемешайте все при помощи вилки.

    • Шаг 2

      <p>К смеси из масла и сахара добавьте яйца и снова все перемешайте. Можно сделать это венчиком или вилкой, но и воспользоваться миксером не запрещается. Только взбивайте на самой маленькой скорости и совсем недолго.</p>
<p> </p>

      К смеси из масла и сахара добавьте яйца и снова все перемешайте. Можно сделать это венчиком или вилкой, но и воспользоваться миксером не запрещается. Только взбивайте на самой маленькой скорости и совсем недолго.

       

    • Шаг 3

      <p>В полученную массу всыпьте муку, которую предварительно желательно просеять и насытить кислородом. Поверх муки насыпьте разрыхлитель, затем все тщательно перемешайте вилкой. В результате нужно получить очень мягкую, но не жидкую массу. Обычно 200 г муки вполне достаточно.</p>
<p> </p>

      В полученную массу всыпьте муку, которую предварительно желательно просеять и насытить кислородом. Поверх муки насыпьте разрыхлитель, затем все тщательно перемешайте вилкой. В результате нужно получить очень мягкую, но не жидкую массу. Обычно 200 г муки вполне достаточно.

       

    • Шаг 4

      <p>Плитку шоколада порубите на кубики. Вишню нужно хорошенько отжать, чтоб сок стек, а затем обваляйте её в муке. Добавьте вишню и шоколад к тесту и аккуратно все перемешайте.</p>
<p> </p>

      Плитку шоколада порубите на кубики. Вишню нужно хорошенько отжать, чтоб сок стек, а затем обваляйте её в муке. Добавьте вишню и шоколад к тесту и аккуратно все перемешайте.

       

    • Шаг 5

      <p>Выложите все в форму, в которой полностью уверены, которая не подведет. Силиконовая форма – самый оптимальный вариант.</p>
<p> </p>

      Выложите все в форму, в которой полностью уверены, которая не подведет. Силиконовая форма – самый оптимальный вариант.

       

    • Шаг 6

      <p>Отправьте будущий кекс в духовку, которую, как вы догадались, нужно раскочегарить до 180 градусов. Выпекайте кекс на протяжении 40-50 минут. В случае необходимости контролируйте ситуацию при помощи фольги.</p>
<p> </p>

      Отправьте будущий кекс в духовку, которую, как вы догадались, нужно раскочегарить до 180 градусов. Выпекайте кекс на протяжении 40-50 минут. В случае необходимости контролируйте ситуацию при помощи фольги.

       

    • Шаг 7

      <p>Приятного чаепития!</p>
<p> </p>

      Приятного чаепития!

       

    Снова озадачены, поскольку не знаете, что испечь к чаю? Испеките кекс с вишней и шоколадом. Готовится он относительно просто и быстро, а результат получается очень вкусный. Да и разве в этом есть сомнения, когда речь идет о сочетании вишни и шоколада?
    Ингредиенты
    Мягкое сливочное масло – 150 г
    Песок сахарный – 150 г
    Крупные куриные яйца – 4 шт.
    Пшеничная мука высшего сорта – 200-250 г
    Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
    Шоколад черный – 1 плитка
    Вишня в собственном соку или замороженная – около 200 г

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *