Классические роллы
Многие думают, что приготовление роллов – процесс долгий и трудоемкий. Но во многом хозяйки ошибаются. Приготовить роллы в домашних условиях можно быстро и легко без особой подготовки. Возможно, первый раз они получатся не такие как в ресторане, но семья простит. Самое главное – это свобода при выборе продуктов. Начинку для роллов можно подбирать по своему желанию, исключая нелюбимые ингредиенты. В этом рецепте использованы наиболее распространенные и доступные продукты, которые можно приобрести в каждом магазине.
Для этого нехитрого рецепта потребуется:
Обязательным условием приготовления является наличие бамбукового коврика, с помощью которого будет формироваться круглая (квадратная, треугольная) форма роллов. Его можно купить как в магазинах посуды в специальном наборе, так и в обычном супермаркете. Приобретая его за небольшую стоимость, можно использовать его неоднократно.
Количество ингредиентов зависит числа порций. Стандартная пачка Нори содержит 10 листов водорослей, которых хватит на 4-5 человек.