Этот рецепт найден в Тибетском монастыре в 1871 году во время экспедиции графа Никанора Уйского.
Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной табличке.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- 1 курица
- 5 л пива
- соль
- перец
- специи по вкусу
Способ приготовления
Курицу нарезать на кусочки, выложить в форму для запекания,
посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Курицу залить пивом, поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 40—45 минут.
Приятного аппетита!