Куриные рулетики

Предлагаю рецепт невероятно вкусных рулетиков из куриного мяса нафаршированных сыром с чесноком. Но это еще не всё! Каждый рулетик мы завернем в пластик сыровяленого бекона. Это придаст куриному мясу дополнительную сочность и неповторимый аромат!
Такое блюдо как нельзя кстати подойдет в качестве горячего на новогодний стол и на любой другой праздник. Готовится невероятно просто!
Еще один плюс этого блюда в том. Что такие рулетики можно приготовить заранее. Заморозить и приготовить тогда, когда вам будет необходимо. Однако следует учесть, что замороженные рулетики понадобиться больше времени для запекания.
Для 6 рулетиков нам понадобится:

Ингредиенты
  • 1,5 штуки куриной грудки
  • 70 г твердого сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л майонеза
  • зелень
  • 6 полосок сырокопченого бекона
Шаги
Печать
  • Приготовление.

    Куриную грудку разделать на филе. Разрезать вдоль, чтобы получились не слишком тонкие куски филе.

    Совет: для приготовления рулетиков можно использовать уже готовое куриное филе, не обязательно грудку.

  • Накрыть куриное мясо пленкой или мешочком и слегка отбить. Не переусердствуйте, иначе филе будет слишком рыхлым.
  • Приготовим начинку для рулетиков. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить чеснок, пропущенный через пресс и мелкорубленную зелень. Перемешать и добавить майонез.
  • Приступаем к формированию куриных рулетиков.

    Отбитую куриную грудку соли, перчим.

  • На край выкладываем небольшое количество начинки.

    Совет: не стоит накладывать начинки слишком много, иначе, при запекании, она вытечет из рулетов.

  • Сворачиваем мясо как показано на фото.
  • Получится такой куриный рулетик.
  • Теперь, рулетик оборачиваем по спирали сырокопченым беконом.
  • Таким же образом формируем остальные рулетики и выкладываем их в форму для выпечки. Форму ничем не нужно смазывать.
  • Отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180 С.

    Возможно, потребуется чуть больше времени для запекания, ориентируйтесь на внешний вид рулетиков. Как только они стали золотистыми и румяными – готово!

    Подаем к столу горячие рулетики, украсив зеленью.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org