Макаронная запеканка с сосисками на сковородке

Запеканка очень популярное и сытное блюдо. Ею можно накормить всю семью, без особых хлопот.
Частенько остаются макароны, которые сразу все не съели. И именно из них можно приготовить вкусную запеканку с сосисками. Обычно запеканки готовятся в духовке. Но эту запеканку мы приготовим на сковородке . Что гораздо упрощает приготовление, и времени нужно меньше.
В качестве добавки используются сосиски, но так же можно взять копчёную колбасу или ветчину.

Ингредиенты
  • • Макароны 300 г.
  • • Яйца куриные 3 шт.
  • • Сосиски 3-4 шт.
  • • Лук 1 шт.
  • • Молоко 50 г.
  • • Растительное масло 3 ст. л.
  • • Соль 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Приготовление
    Приступим к приготовлению. Как ранее говорилось, вы можете использовать уже отварные макароны. Если нет, тогда отвариваем макароны до готовности, согласно инструкции. Процеживаем и промываем под проточной водой.
  • Репчатый лук очищаем и нарезаем мелко.
  • Сосиски нарезаем колечками.
  • Яйца взбиваем в миске с молоком. Солим яичную смесь. Можно добавить специи по вкусу.
  • Обжариваем лук с сосисками до румяности.
  • Отправляем на сковородку к сосисками макароны.
  • Разровняем немного и заливаем взбитые яйца с молоком.
  • Запекаем на среднем огне под крышкой 10 минут. По желанию сверху можно посыпать тёртым твердым сыром.
  • Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org