Нежный салат с курицей, белой фасолью, яйцом и огурцом

Легкий и простой салат из курицы, белой фасоли, яйца и свежего огурца – удивительное и нежное по вкусу кушанье. Салат отлично подойдет как для семейного обеда, так и для званого ужина.

Ингредиенты
  • • филе курицы – 200 г.
  • • консервированная в банке белая фасоль – 180-200 г.
  • • яйцо – 2 яйца
  • • свежий огурец– 1 штука
  • • майонез – 80-100 г.
  • • соль – по вкусу
  • • зелень для подачи – по желанию
Шаги
Печать
  • Пошаговая инструкция с фото:

    1. Сначала отвариваем до готовности мясо курицы, остужаем. Также отвариваем вкрутую яйца, остужаем в холодной воде и снимаем скорлупу.

  • 2. Подготовим необходимые продукты: отварное филе курицы крошим средними кусочками.
  • 3. Огурец нарезаем толстой соломкой. Если шкурка тонкая и нежная, можно ее оставить.
  • 4. Очищенные яйца нарезаем ножом или на специальном приспособлении для измельчения яиц средними брусочками.
  • 5. Споласкиваем зелень, подсушиваем и мелко ее измельчаем.
  • 6. Приступаем к сборке блюда. На дно салатника выкладываем мясо курицы, по желанию чуть солим.
  • 7. Покрываем майонезным соусом.
  • 8. Выкладываем следующим слоем подготовленный огурец.
  • 9. Снова покрываем майонезом.
  • 10. Затем распределяем ровным слоем яйца.
  • 11. Повторяем майонезный слой.
  • 12. Сливаем сок с консервированной белой фасоли, иначе салат будет жидким. Выкладываем ее завершающим слоем.
  • 13. Перед подачей на стол украшаем готовое блюдо рубленой зеленью.
  • 14. Даже небольшое количество посыпанной зелени позволит салату празднично выглядеть на любом столе. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org