Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Новогодний салат «Рукавичка»

Шел Дед Мороз по лесу, спешил к нам с подарками на Новый год, да и потерял свою рукавичку. Все мы помним известную сказку и знаем, что произошло в ней. Ну а что произойдет в нашей сказке, решать только нам. Потерял дед рукавичку, ну а оказалась она на нашем столе. А наполнена варежка не просто пищевыми ингредиентами, наполнена она нашими желаниями, нашими мечтами, которые обязательно сбудутся в наступающем году. Ведь новогодняя ночь – самая волшебная, и если верить в чудо, оно обязательно произойдет.
Мы в чудеса верим, тем более что создаем их сами. Создаем чудеса, создаем настроение, которое в Новый год обязательно должно быть хорошим. В немалой мере хорошее настроение в праздник зависит от кухни, поэтому постараемся сделать блюда не только вкусными, но и нарядными и оригинальными. Так, самый традиционный салат мы подадим в необычной форме – в форме рукавички.

Ингредиенты

  • куриное филе – 1 шт.,

  • яйца – 3 шт.,

  • огурец маринованный – 1 шт. (крупный),

  • картофель – 3 шт.,

  • яйца – 3-4 шт.,

  • морковь – 3 шт.,

  • майонез – 1 пачка,

  • Соль – по вкусу,

  • перец черный – по вкусу.

  • Шаг 1

    <p>Приготовление</p>
<p>Продукты для салата мы возьмем самые обычные: яйца, морковку, лук, картофель, огурчики, куриное филе, ну и майонез, конечно. Овощи, филе и яйца отварим, почистим, нарежем.</p>
<p>Морковь нарежем мелким кубиком. Одну морковь оставим для оформления.</p>

    Приготовление

    Продукты для салата мы возьмем самые обычные: яйца, морковку, лук, картофель, огурчики, куриное филе, ну и майонез, конечно. Овощи, филе и яйца отварим, почистим, нарежем.

    Морковь нарежем мелким кубиком. Одну морковь оставим для оформления.

  • Шаг 2

    <p>То же самое проделываем с картофелем.</p>

    То же самое проделываем с картофелем.

  • Шаг 3

    <p>Яйца натереть на терке. Два яичных белка, тоже, оставим для оформления. </p>

    Яйца натереть на терке. Два яичных белка, тоже, оставим для оформления. 

  • Шаг 4

    <p>Мелко нарежем огурчики и лук.</p>

    Мелко нарежем огурчики и лук.

  • Шаг 5

    <p>Порубить отварную грудку.</p>

    Порубить отварную грудку.

  • Шаг 6

    <p>В глубокой миске смешаем все ингредиенты, добавим по вкусу майонез, перец и соль. Салатная масса готова.</p>

    В глубокой миске смешаем все ингредиенты, добавим по вкусу майонез, перец и соль. Салатная масса готова.

  • Шаг 7

    <p>Теперь приступим к оформлению подачи. На плоской тарелке тонкой струйкой майонеза нарисуем контуры нашей рукавички. Если с первого раза результат нас не удовлетворил, просто сотрем рисунок и нанесем новый.</p>

    Теперь приступим к оформлению подачи. На плоской тарелке тонкой струйкой майонеза нарисуем контуры нашей рукавички. Если с первого раза результат нас не удовлетворил, просто сотрем рисунок и нанесем новый.

  • Шаг 8

    <p>Рамки контура наполним салатной массой.</p>
<p> </p>

    Рамки контура наполним салатной массой.

     

  • Шаг 9

    <p>Зймемся морковкой и яйцами, которые ранее мы отложили для оформления. Натрем на терке морковь.</p>

    Зймемся морковкой и яйцами, которые ранее мы отложили для оформления. Натрем на терке морковь.

  • Шаг 10

    <p>Натрем не терке белки яиц.</p>

    Натрем не терке белки яиц.

  • Шаг 11

    <p>Опушку нашей рукавички мы выложим натертым белком, а основную часть сделаем ярко-оранжевой при помощи морковки.</p>

    Опушку нашей рукавички мы выложим натертым белком, а основную часть сделаем ярко-оранжевой при помощи морковки.

  • Шаг 12

    <p>Майонезом декорируем рукавичку снежинками. Салат готов к подаче. Счастливого Нового года!</p>
<p> </p>

    Майонезом декорируем рукавичку снежинками. Салат готов к подаче. Счастливого Нового года!

     

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org