Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Паштет из свинины и печени с яблоком

Вкусный и полезный паштет из мяса и печени с добавлением яблока может стать хорошим вариантом завтрака или перекуса. Яблоко придает паштету кислинку и сочность, благодаря этому блюдо оценят даже гурманы.

Ингредиенты

    • Шаг 1

      <p>Морковь и яблоко натираете на крупной терке, лук мелко нарезаете.</p>

      Морковь и яблоко натираете на крупной терке, лук мелко нарезаете.

    • Шаг 2

      <p>На растительном масле обжариваете лук, яблоко и морковь на умеренном огне, до появления легкого румянца. За несколько минут до приготовления добавляете соль, мускатный орех.</p>

      На растительном масле обжариваете лук, яблоко и морковь на умеренном огне, до появления легкого румянца. За несколько минут до приготовления добавляете соль, мускатный орех.

    • Шаг 3

      <p>Очищенную от пленок печень и мясо опускаете в кипящую воду и варите до готовности около часа.</p>

      Очищенную от пленок печень и мясо опускаете в кипящую воду и варите до готовности около часа.

    • Шаг 4

      <p>Готовую печень и мясо нарезаете крупными кубиками.</p>

      Готовую печень и мясо нарезаете крупными кубиками.

    • Шаг 5

      <p>Помещаете мясо и печень в блендер.</p>

      Помещаете мясо и печень в блендер.

    • Шаг 6

      <p>Добавляете зажарку.</p>

      Добавляете зажарку.

    • Шаг 7

      <p>Перемалываете продукты до однородной субстанции, солите по вкусу.</p>

      Перемалываете продукты до однородной субстанции, солите по вкусу.

    • Шаг 8

      <p>Готовое блюдо можете украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!</p>

      Готовое блюдо можете украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

    Вкусный и полезный паштет из мяса и печени с добавлением яблока может стать хорошим вариантом завтрака или перекуса. Яблоко придает паштету кислинку и сочность, благодаря этому блюдо оценят даже гурманы.
    Необходимые продукты:
    • мясо (свинина) — 300г;
    • печень свиная — 200г;
    • лук — 1шт (120 г);
    • морковь — 1шт (130 г);
    • яблоко — 1шт (160 г);
    • соль;
    • мускатный орех.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *