Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Пирог с курицей, брокколи и моцареллой. Рецепт с фото

Прежде всего, этот пирог с курицей и брокколи замечателен тем, что подготовка начинки займет всего несколько минут, а с тестом и вовсе не будет никаких хлопот, во-первых, потому что можно использовать покупное слоеное тесто, а во-вторых, потому что можно взять любое другое тесто, которое вы умеете хорошо готовить. Бархатистая начинка, хрустящая корочка, нежность всего ансамбля не оставит никого равнодушным. Продукты, входящие в состав этого блюда, будто созданы друг для друга. Попробуйте, чтобы на 100% убедиться в правдивости этих слов!

Ингредиенты

    • Шаг 1

      <p>Рецепт пирога с курицей и брокколи</p>
<p> </p>
<p>Для приготовления этого пирога используется брокколи, которую следует предварительно отварить. Чтобы она не потеряла свой изумрудный блеск, достаточно варить ее в кипятке 3-4 минуты. Затем слить воду, остудить и разобрать (нарезать) на небольшие соцветия.</p>

      Рецепт пирога с курицей и брокколи

       

      Для приготовления этого пирога используется брокколи, которую следует предварительно отварить. Чтобы она не потеряла свой изумрудный блеск, достаточно варить ее в кипятке 3-4 минуты. Затем слить воду, остудить и разобрать (нарезать) на небольшие соцветия.

    • Шаг 2

      <p>Тесто раскатать толщиной около 1-1.5 см. В этом рецепте используется покупное слоеное тесто, но вы можете использовать любое другое тесто, в том числе кефирное, дрожжевое, на соде и даже песочное.</p>
<p> </p>

      Тесто раскатать толщиной около 1-1.5 см. В этом рецепте используется покупное слоеное тесто, но вы можете использовать любое другое тесто, в том числе кефирное, дрожжевое, на соде и даже песочное.

       

    • Шаг 3

      <p>Смазываем масло подходящую форму, отправляем туда тесто, выкладываем бортик. Затем смазываем тесто для пирога смесью кетчупа и майонеза.</p>
<p> </p>

      Смазываем масло подходящую форму, отправляем туда тесто, выкладываем бортик. Затем смазываем тесто для пирога смесью кетчупа и майонеза.

       

    • Шаг 4

      <p>Нарезаем отварное куриное филе небольшими кубиками. Раскладываем начинку: вначале брокколи и курицу.</p>
<p> </p>

      Нарезаем отварное куриное филе небольшими кубиками. Раскладываем начинку: вначале брокколи и курицу.

       

    • Шаг 5

      <p>Затем нарезаем помидор по возможности тонкими кружочками, моцареллу – тоже тонкими кусочками, натираем крупно твердый сыр.</p>
<p> </p>

      Затем нарезаем помидор по возможности тонкими кружочками, моцареллу – тоже тонкими кусочками, натираем крупно твердый сыр.

       

    • Шаг 6

      <p>Сверху на курицу с брокколи выкладываем помидор и моцареллу.</p>
<p> </p>

      Сверху на курицу с брокколи выкладываем помидор и моцареллу.

       

    • Шаг 7

      <p>Затем посыпаем пирог с курицей твердым сыром. В горячую духовку ставим слоеный пирог на 30-35 минут, подходящая температура 230-250С.</p>
<p> </p>

      Затем посыпаем пирог с курицей твердым сыром. В горячую духовку ставим слоеный пирог на 30-35 минут, подходящая температура 230-250С.

       

    • Шаг 8

      <p>Горячий пирог легко режется, он мягкий, безумно ароматный и не менее безумно вкусный. Пробуйте, все получится!</p>
<p> </p>

      Горячий пирог легко режется, он мягкий, безумно ароматный и не менее безумно вкусный. Пробуйте, все получится!

       

    • Шаг 9

      <p>Приятного аппетита!</p>
<p> </p>

      Приятного аппетита!

       

    Прежде всего, этот пирог с курицей и брокколи замечателен тем, что подготовка начинки займет всего несколько минут, а с тестом и вовсе не будет никаких хлопот, во-первых, потому что можно использовать покупное слоеное тесто, а во-вторых, потому что можно взять любое другое тесто, которое вы умеете хорошо готовить. Бархатистая начинка, хрустящая корочка, нежность всего ансамбля не оставит никого равнодушным. Продукты, входящие в состав этого блюда, будто созданы друг для друга. Попробуйте, чтобы на 100% убедиться в правдивости этих слов!

    Ингредиенты:
    — слоеное тесто – 400 г;
    — отварное куриное филе – 200 г;
    — брокколи – 150 г;
    — помидор – 1 шт.;
    — моцарелла – 50 г;
    — твердый сыр – 100 г;
    — майонез и кетчуп – по 2 ст. ложки.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *