Рецепт классических голубцов
Это традиционное украинское блюдо давно завоевало сердца многих гурманов. И популярность эта простирается далеко за пределы родины данного блюда. Наряду с борщом и варениками голубцы входят в тройку лидеров блюд украинской кухни. Столь удачная начинка голубцов замечательно сочетается с нежной капустой. А сам фарш, состоящий из мяса, риса и моркови (а иногда еще и лука) является великолепной основой не только для приготовления голубцов, но и для других кулинарных шедевров.
Для приготовления классических украинских голубцов нам будут необходимы такие ингредиенты:
Рецепт классических голубцов
