Салат Арбуз

Салат «Арбуз»
Скоро Новый год, и в основном многие семьи ждут его с предвкушением чего-то нового и необыкновенного. А нам хозяюшкам уже сейчас пора задуматься, какие праздничные блюда мы будем готовить. Хорошо, конечно, в новых кулинарных открытиях помогают рецепты с фото. С такими наглядными картинками очень легко и удобно работать. Блюда на праздничный стол в наше время можно придумать необыкновенные и очень красивые.
Необходимые ингредиенты:
• Корейская морковь – 150 гр.
• Грецкие орехи – 50 гр.
• Отварная курица (без разницы какая часть) – 250 гр.
• Луковица – 1 небольшая
• Яйца отварные – 3 шт.
• Сыр – 150 гр.
• Картофель отварной — 3 шт.
• Грибочки (у меня маринованные) – 150 гр.
• Майонез – 150 гр.
• Подсолнечное масло – для жарки.
• Соль, перец – по вкусу.
(Фото №1)
Для декора: Огурцы свежие – 2 шт., помидоры свежие – 5 шт. средние, Оливки — 4,5 шт.
Начинаем готовить
Мясо и грибочки нарезаем небольшими кубиками. Луковицу отчищаем от шелухи и нарезаем в точности, как выше перечисленные компоненты.
(Фото №2)
Жарим минут пятнадцать на сковороде грибочки и луковицу.
Первым слоем кладем куриное мясо и сверху посыпаем орешками. Необходимо посолить, майонезом промазывать не надо, чтоб салат не был сильно жирный.
Вторым слоем картофель, его предварительно натираем на крупной терке. Солим. Теперь можно немного промазать майонезом.
(Фото №3)
Следующий слоем обжаренные грибочки с луковицей, этот слой не промазываем.
(Фото №4)
Далее, кладем яйца, опять же натираем на крупной терке, необходимо посолить и намазать майонезом.
(Фото №5)
Далее, слой корейская морковь.
(Фото №6)
Натираем огурцы на крупной терке, красиво кладем по одному краю салата. Помидоры можно нарезать либо натереть. Выкладываем их по всей окружности. Оливки разрезаем на 4 части и выкладываем сверху помидор, получается как семечки арбуза. Ну вот наш праздничный салат готов. Приятного аппетита!
(Фото №7)

Закрыть

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*