салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром

Если вы устали от банальных праздничных блюд, этот яркий оригинальный салат станет идеальным украшением для вашего стола. Ароматная корейская морковь подчеркивает вкус салата и гармонично сочетается со всеми его компонентами, такими как сыр, курица, картофель, яйцо. В меру сытный, в тоже время простой в приготовлении праздничный салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром точно понравится всем вашим гостям.

Ингредиенты
  • • куриное филе – 200 г;
  • • 180 г корейской моркови + немного для украшения;
  • • яйца (средние) – 3 шт.;
  • • 100 г сыра;
  • • лавр. лист – 1 шт.;
  • • 300 г картофеля;
  • • веточка петрушки (для украшения);
  • • 140 г майонеза;
  • • соль.
Шаги
Печать
  • Приготовление.

    1. Куриное мясо помещают в воду, кладут лавровый лист.

  • 2. После закипания варят на небольшом огне около двадцати минут.
  • 3. Картофель помещают в емкость и варят двадцать-двадцать пять минут на минимальном огне до готовности.
  • 4. Помещают яйца в воду и варят на минимальном огне около восьми минут (вкрутую).
  • 5. Вареный картофель натирают на терке с крупными отверстиями. В форму для салата первым слоем выкладывают картофель.
  • 6. Картофель покрывают сеткой из майонеза.
  • 7. Равномерно выкладывают куриное мясо в форму, предварительно нарезав отварное мясо на кусочки.
  • 8. Покрывают слой из курицы майонезом.
  • 9. Затем слоем выкладывают корейскую морковь.
  • 10. Белок отделяют от желтка и натирают на терке с крупными отверстиями. Затем делают следующий слой из белка.
  • 11. Далее равномерно выкладывают желток, предварительно размяв вилкой.
  • 12. Промазывают желток майонезной сеткой.
  • 13. Натирают сыр на терке с крупными отверстиями. Последний слой равномерно посыпают сыром.
  • 14. Праздничный салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром готов!

    Салат украшают петрушкой и морковью. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org