Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром

Если вы устали от банальных праздничных блюд, этот яркий оригинальный салат станет идеальным украшением для вашего стола. Ароматная корейская морковь подчеркивает вкус салата и гармонично сочетается со всеми его компонентами, такими как сыр, курица, картофель, яйцо. В меру сытный, в тоже время простой в приготовлении праздничный салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром точно понравится всем вашим гостям.

Ингредиенты

  • • куриное филе – 200 г;

  • • 180 г корейской моркови + немного для украшения;

  • • яйца (средние) – 3 шт.;

  • • 100 г сыра;

  • • лавр. лист – 1 шт.;

  • • 300 г картофеля;

  • • веточка петрушки (для украшения);

  • • 140 г майонеза;

  • • соль.

  • Шаг 1

    <p>Приготовление.</p>
<p>1. Куриное мясо помещают в воду, кладут лавровый лист.</p>

    Приготовление.

    1. Куриное мясо помещают в воду, кладут лавровый лист.

  • Шаг 2

    <p>2. После закипания варят на небольшом огне около двадцати минут.</p>
<p> </p>

    2. После закипания варят на небольшом огне около двадцати минут.

     

  • Шаг 3

    <p>3. Картофель помещают в емкость и варят двадцать-двадцать пять минут на минимальном огне до готовности.</p>
<p> </p>

    3. Картофель помещают в емкость и варят двадцать-двадцать пять минут на минимальном огне до готовности.

     

  • Шаг 4

    <p>4. Помещают яйца в воду и варят на минимальном огне около восьми минут (вкрутую).</p>
<p> </p>

    4. Помещают яйца в воду и варят на минимальном огне около восьми минут (вкрутую).

     

  • Шаг 5

    <p>5. Вареный картофель натирают на терке с крупными отверстиями. В форму для салата первым слоем выкладывают картофель.</p>
<p> </p>

    5. Вареный картофель натирают на терке с крупными отверстиями. В форму для салата первым слоем выкладывают картофель.

     

  • Шаг 6

    <p>6. Картофель покрывают сеткой из майонеза.</p>
<p> </p>

    6. Картофель покрывают сеткой из майонеза.

     

  • Шаг 7

    <p>7. Равномерно выкладывают куриное мясо в форму, предварительно нарезав отварное мясо на кусочки.</p>
<p> </p>

    7. Равномерно выкладывают куриное мясо в форму, предварительно нарезав отварное мясо на кусочки.

     

  • Шаг 8

    <p>8. Покрывают слой из курицы майонезом.</p>
<p> </p>

    8. Покрывают слой из курицы майонезом.

     

  • Шаг 9

    <p>9. Затем слоем выкладывают корейскую морковь.</p>
<p> </p>

    9. Затем слоем выкладывают корейскую морковь.

     

  • Шаг 10

    <p>10. Белок отделяют от желтка и натирают на терке с крупными отверстиями. Затем делают следующий слой из белка.</p>
<p> </p>

    10. Белок отделяют от желтка и натирают на терке с крупными отверстиями. Затем делают следующий слой из белка.

     

  • Шаг 11

    <p>11. Далее равномерно выкладывают желток, предварительно размяв вилкой.</p>
<p> </p>

    11. Далее равномерно выкладывают желток, предварительно размяв вилкой.

     

  • Шаг 12

    <p>12. Промазывают желток майонезной сеткой.</p>
<p> </p>

    12. Промазывают желток майонезной сеткой.

     

  • Шаг 13

    <p>13. Натирают сыр на терке с крупными отверстиями. Последний слой равномерно посыпают сыром.</p>
<p> </p>

    13. Натирают сыр на терке с крупными отверстиями. Последний слой равномерно посыпают сыром.

     

  • Шаг 14

    <p>14. Праздничный салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром готов!</p>
<p>Салат украшают петрушкой и морковью. Приятного аппетита!</p>

    14. Праздничный салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром готов!

    Салат украшают петрушкой и морковью. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org