Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Салат с омлетом и помидорами

Салат с омлетом и помидорами В состав многих салатов входят яйца. Зачастую их используют в вареном виде. Очень редко – для приготовления заправки. А можно испечь из яиц омлет, нарезать на ломтики и разложить аккуратным слоем поверх прочих ингредиентов.

Такая подача яиц не только изменит вкусовые качества салата, но еще и преобразит его внешний вид. Продукты для приготовления салата:

Ингредиенты

    • Шаг 1

      <p>Инструкции по приготовлению салата с омлетом</p>
<p> </p>
<p>Первым приготовим омлет, чтобы он успел немного остыть. Так его будет удобнее нарезать. Яйца помещаем в глубокую тарелку. При помощи венчика добиваемся полного смешения белков и желтков. Солим.</p>

      Инструкции по приготовлению салата с омлетом

       

      Первым приготовим омлет, чтобы он успел немного остыть. Так его будет удобнее нарезать. Яйца помещаем в глубокую тарелку. При помощи венчика добиваемся полного смешения белков и желтков. Солим.

    • Шаг 2

      <p>Выливаем желтую массу на сковороду. Запекаем под крышкой, пока полностью не исчезнет жидкость.</p>

      Выливаем желтую массу на сковороду. Запекаем под крышкой, пока полностью не исчезнет жидкость.

    • Шаг 3

      <p>За это время постараемся собрать основную часть салата. Огурцы нарезаем и отжимаем.</p>

      За это время постараемся собрать основную часть салата. Огурцы нарезаем и отжимаем.

    • Шаг 4

      <p>Пересыпаем в миску.</p>

      Пересыпаем в миску.

    • Шаг 5

      <p>Помидоры особо мелко резать не стоит. В таком случае кусочки после перемешивания останутся целыми.</p>
<p> </p>

      Помидоры особо мелко резать не стоит. В таком случае кусочки после перемешивания останутся целыми.

       

    • Шаг 6

      <p>Пересыпаем крупные дольки томатов к огурцам в миску.</p>
<p> </p>

      Пересыпаем крупные дольки томатов к огурцам в миску.

       

    • Шаг 7

      <p>Копченый колбасный сыр можно нарезать на маленькие кубики. А можно измельчить его на терке.</p>
<p> </p>

      Копченый колбасный сыр можно нарезать на маленькие кубики. А можно измельчить его на терке.

       

    • Шаг 8

      <p>Отправляем сыр к нарезанным овощам.</p>
<p> </p>

      Отправляем сыр к нарезанным овощам.

       

    • Шаг 9

      <p>В качестве заправки использовать будем майонез.</p>
<p> </p>

      В качестве заправки использовать будем майонез.

       

    • Шаг 10

      <p>Перемешиваем, пробуем и только после этого солим.</p>
<p> </p>

      Перемешиваем, пробуем и только после этого солим.

       

    • Шаг 11

      <p>Перекладываем салат в подходящую по размеру красивую тарелочку.</p>
<p> </p>

      Перекладываем салат в подходящую по размеру красивую тарелочку.

       

    • Шаг 12

      <p>Можно немного посыпать петрушкой. Ее не режем, а рвем вручную.</p>
<p> </p>

      Можно немного посыпать петрушкой. Ее не режем, а рвем вручную.

       

    • Шаг 13

      <p>Остывший к этому моменту омлет нарезаем на квадраты.</p>
<p> </p>

      Остывший к этому моменту омлет нарезаем на квадраты.

       

    • Шаг 14

      <p>Красиво раскладываем кусочки омлета оп поверхности салата, стараемся не накрывать зеленые листья.</p>

      Красиво раскладываем кусочки омлета оп поверхности салата, стараемся не накрывать зеленые листья.

    Салат с омлетом и помидорами
    В состав многих салатов входят яйца. Зачастую их используют в вареном виде. Очень редко – для приготовления заправки. А можно испечь из яиц омлет, нарезать на ломтики и разложить аккуратным слоем поверх прочих ингредиентов.
    Такая подача яиц не только изменит вкусовые качества салата, но еще и преобразит его внешний вид.

    Продукты для приготовления салата:
    • помидоры – 2 шт.;
    • яйца – 2 шт.;
    • огурец маринов. – 2 шт.;
    • сыр копченый – 200 г.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *