Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Вкусная запеканка с картофелем и фаршем

Запеканка с картофелем и фаршем очень проста в приготовлении, при этом она получается очень вкусной и сочной — то что надо для ужина.

Ингредиенты

    • Шаг 1

      <p>Готовим вкусную запеканку к ужину с картофелем и фаршем. Для этого берём примерно 300-350 гр. куриного фарша (хотя можно любой использовать),</p>
<p> </p>
<p>Первым делом нужно очистить картофель, порезать его дольками, отварить до полуготовности.</p>
<p> </p>

      Готовим вкусную запеканку к ужину с картофелем и фаршем. Для этого берём примерно 300-350 гр. куриного фарша (хотя можно любой использовать),

       

      Первым делом нужно очистить картофель, порезать его дольками, отварить до полуготовности.

       

    • Шаг 2

      <p>За то время, пока варится картошка, готовим мясную начинку для запеканки.</p>
<p>В фарш трем луковицу, добавляем специи и перемешиваем.</p>

      За то время, пока варится картошка, готовим мясную начинку для запеканки.

      В фарш трем луковицу, добавляем специи и перемешиваем.

    • Шаг 3

      <p>Выкладываем тонким слоем на дно формы,</p>

      Выкладываем тонким слоем на дно формы,

    • Шаг 4

      <p>смазываем соусом.</p>
<p> </p>

      смазываем соусом.

       

    • Шаг 5

      <p>Чтобы приготовить этот соус, берём 3 столовые ложки сметаны и столько же кетчупа. </p>
<p> </p>

      Чтобы приготовить этот соус, берём 3 столовые ложки сметаны и столько же кетчупа. 

       

    • Шаг 6

      <p>Смешиваем их в отдельной миске, туда же выдавливаем чеснок.</p>

      Смешиваем их в отдельной миске, туда же выдавливаем чеснок.

    • Шаг 7

      <p>Не забываем проверять картофель, чтобы не переварить.</p>
<p>Когда он станет мягким, снимаем с огня, сливаем воду.</p>

      Не забываем проверять картофель, чтобы не переварить.

      Когда он станет мягким, снимаем с огня, сливаем воду.

    • Шаг 8

      <p>Выкладываем его на наш фарш, покрытый соусом.</p>
<p> </p>

      Выкладываем его на наш фарш, покрытый соусом.

       

    • Шаг 9

      <p>Дальше режем кольцами помидор и отправляем в форму на картофель.</p>
<p> </p>

      Дальше режем кольцами помидор и отправляем в форму на картофель.

       

    • Шаг 10

      <p>Теперь запеканку посыпаем сыром и ставим в духовку, заранее хорошо разогретую, на полчаса.</p>
<p> </p>

      Теперь запеканку посыпаем сыром и ставим в духовку, заранее хорошо разогретую, на полчаса.

       

    • Шаг 11

      <p>Вот и запеканка готова!</p>
<p> </p>

      Вот и запеканка готова!

       

    Запеканка с картофелем и фаршем очень проста в приготовлении, при этом она получается очень вкусной и сочной — то что надо для ужина.

    Готовим вкусную запеканку к ужину с картофелем и фаршем. Для этого берём примерно 300-350 гр. куриного фарша (хотя можно любой использовать), 14 небольших картофелин, 1 луковицу, помидор, 2 зубчика чеснока, твердый сыр, сметану, специи и кетчуп.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *