Кулинарный сайт

Рецепты с фото пошагово

Яблочный пирог с кремом из ванильного пудинга.

Ингредиенты

      Яблочный пирог с кремом из ванильного пудинга.
      Яблочная выпечка – это то, без чего трудно представить стол, особенно осенью. И подчас встречаются очень интересные рецепты пирогов, ватрушек, которые непременно нужно попробовать. Одним из прекрасных вариантов пирога, является пирог яблочный с ванильным пудингом в качестве крема. Кулинария в картинках всегда интереснее, чем простое описание рецепта. Для приготовления яблочного пирога с кремом из ванильного пудинга вам потребуется:
      Маргарина (размягченного) – 250 гр.
      Сахарной пудры – 200 гр.
      Куриное яйцо – 1 шт.
      Сметаны – 1,5 ст.л.
      Разрыхлителя теста-0,5 ст. л.
      Муки пшеничной-500 гр.
      Пудинга (или крахмал) – 80 гр.
      Молока (комнатной температуры) – 600 мл.
      Яблок сладкого сорта – 4 шт. (крупные)
      Желток одного яйца
      Приготовление:
      Муку аккуратно просеять в глубокую миску.
      Фото 1
      Оттаявший и мягкий маргарин взбить вместе с сахаром до бела.
      Фото 2
      Добавить сметану, яйцо и желток. Взбить массу до однородного состояния.
      Фото 3
      Добавить массу в просеянную муку.
      Фото 4
      Замесить тесто. Завернуть его в пленку и подержать в холодильнике примерно 1 час.
      Фото 5
      Яблоки тщательно помыть, снять острым ножом кожуру с них и убрать внутренности. Покрошить тонкими дольками.
      Фото 6
      Тесто разделить на части, одна больше другой приблизительно в два раза. Ту часть, которая больше выложить в форму для выпечки, выровнять, сделать аккуратные, невысокие (2-3 см.) бортики. Тонким слоем поверх пирога выложить яблоки.
      Фото 7
      Пудинг сварить согласно инструкции и выложить поверх яблок тонким слоем.
      Фото 8
      Сверху разложить вторую часть теста в виде полосок или по своему усмотрению.
      Фото 9
      Температуру в духовке выставить 180 градусов. Выпекать яблочный пирог 30 минут. Ставить нужно в уже разогретую духовку. Подавать с чаем или молоком.
      Фото 10
      Приятного аппетита!

      Закрыть

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *